Tea In Plastic Cups: प्लास्टिक के कप में चाय पीना कितना खतरनाक?

Microplastic Health Effects: ऑफिस के बाहर ठेले से मिलने वाली गरमा-गरम चाय अक्सर पतले प्लास्टिक कप या पॉलिथीन में परोसी जाती है। यह आदत भले ही आम हो, लेकिन सेहत के लिए गंभीर खतरा बन सकती है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि गर्म पेय जब कम गुणवत्ता वाले प्लास्टिक में डाला जाता है, तो उसमें मौजूद हानिकारक रसायन चाय में घुल सकते हैं।

क्या कहते हैं एक्सपर्ट?

NMCH Hospital Patna के इंटरनल मेडिसिन और एंडोक्रिनोलॉजी विशेषज्ञ डॉ. धर्मेन्द्र कुमार के अनुसार, 60 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर प्लास्टिक से फ्थैलेट्स (Phthalates), बिस्फेनॉल ए (BPA) और स्टाइरीन जैसे रसायन निकल सकते हैं। ये तत्व शरीर के हार्मोन सिस्टम को प्रभावित करते हैं।

ये रसायन एंडोक्राइन डिसरप्टर्स की तरह काम करते हैं, जिससे एस्ट्रोजन, टेस्टोस्टेरोन, इंसुलिन और थायरॉइड जैसे हार्मोन का संतुलन बिगड़ सकता है।
किन बीमारियों का बढ़ सकता है खतरा?

अगर कोई व्यक्ति दिन में 2–4 बार प्लास्टिक कप में चाय पीता है, तो लंबे समय में इसका असर शरीर पर जमा हो सकता है। संभावित जोखिमों में शामिल हैं:
• हार्मोन असंतुलन
• बांझपन
• वजन बढ़ना
• थकान और नींद की समस्या
• इंसुलिन रेजिस्टेंस
• टाइप-2 डायबिटीज
• ब्रेस्ट, प्रोस्टेट और थायरॉइड कैंसर का बढ़ता जोखिम

रिसर्च क्या कहती है?

वैज्ञानिक अध्ययनों में संकेत मिले हैं कि गर्म पेय के संपर्क में आने पर डिस्पोजेबल कप से हजारों माइक्रोप्लास्टिक कण निकल सकते हैं।
Indian Institute of Technology Kharagpur (IIT खड़गपुर) के वैज्ञानिकों का अनुमान है कि लंबे समय तक सिंगल-यूज़ प्लास्टिक कप के इस्तेमाल से शरीर में ग्रामों के हिसाब से माइक्रोप्लास्टिक जमा हो सकता है।

विदेशों में हुए शोधों में मानव मस्तिष्क ऊतकों में भी माइक्रोप्लास्टिक के अंश पाए गए हैं, जिससे चिंता और बढ़ गई है।

भारत में क्या हैं नियम?

Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) फूड-ग्रेड प्लास्टिक के उपयोग की अनुमति देता है। लेकिन जमीनी स्तर पर सस्ता और रिसाइकिल्ड प्लास्टिक भी व्यापक रूप से इस्तेमाल हो रहा है, जो स्वास्थ्य के लिए अधिक जोखिमपूर्ण हो सकता है।
क्या करें?

एक्सपर्ट्स की सलाह है कि:

• गरम चाय कांच, स्टील या सिरेमिक कप में पिएं।
• मिट्टी के कुल्हड़ अपेक्षाकृत सुरक्षित विकल्प माने जाते हैं।
• सिंगल-यूज़ प्लास्टिक कप से बचें।

प्लास्टिक के कप में चाय पीना छोटी आदत लग सकती है, लेकिन लंबे समय में यह गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। बेहतर है कि थोड़ी सावधानी बरतकर सुरक्षित बर्तनों का इस्तेमाल किया जाए, ताकि स्वाद के साथ सेहत भी बनी रहे।